Камарзька порода

Камарзька порода (фр. Camargue, також Taureau Camargue, прованс. Raço di Biou) — порода великої рогатої худоби. Виникла на півдні Франції, у Камаргу (звідси назва). Бики породи використовуються для традиційних камарзьких гонитв. Племінну книгу відкрито у 1999 році.[1]

Камарзька порода
Бики камарзької породи.
Країна  Франція (19 століття)
Ріст бугаїв — 125-130 см,
корів — 115-120 см
Маса бугаїв — 300-450 кг,
корів — 200-270 кг

Історія

У 2010 році налічувалося 6820 корів камарзької породи, що утримувалися у господарствах близько 200 фермерів. 5200 корів було занесено до племінної книги.[1]

Опис
Корова камарзької породи.
Камарзька гонитва. Біг биків до арени.

Масть тварин чорна, рідше темнобрунатна. Середній зріст бугаїв становить 125—130 см, корів — 115—120 см, жива маса бугаїв 300—450 кг, корів — 200—270 кг.[1]

В породі ніколи не провадилася селекція у напрямку розвитку якостей будови тулубу чи м'ясних якостей.[1]

Від 30 до 60 биків обирається щороку для влаштування традиційних камарзьких гонитв, крім того близько 2000 голів худоби на рік йде на забій (дані 2016 року).[1]

Поширення

Порода поширена в південних регіонах Франції та обмежено — в кількох центральних департаментах країни.

Виноски
  1. Camargue. // Valerie Porter, Lawrence Alderson, Stephen J.G. Hall, D. Phillip Sponenberg (2016). Mason's World Encyclopedia of Livestock Breeds and Breeding (sixth edition). Wallingford: CABI. — P. 147. ISBN 9781780647944. (англ.)
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.