Ламбруско
Ламбру́ско (італ. Lambrusco) — назва італійського червоного винограду та італійського вина виробленого з цього винограду. Вино виробляється в області Емілія-Романья. Археологічні знахідки підтверджують виробництво вина з цього сорту ще в епоху етрусків. Як правило, вина Ламбруско є червоними ігристими винами. Ламбруско вирощується в п'яти регіонах з контролем за походженням Denominazione di origine controllata (DOC): Lambrusco Grasparossa di Castelvetro, Lambrusco di Sorbara, Lambrusco Salamino di Santa Croce, Lambrusco Reggiano, та Lambrusco Mantovano.
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.