Леггорн

Легго́рн (італ. Livorno; англ. Leghorn) — високопродуктивна порода домашніх курей середземноморського походження яєчного напрямку. Колір оперення найчастіше білий, колір яєчної шкаралупи також білий, хоча існує понад 20 різних колірних варіацій оперення леггорнів.

Леггори
Леггорн
Білий леггорн
Походження
Країна  Італія
Характерні риси
Маса півень 2,7-2,4 кг
курка 2-2,3 кг

Історія

Виведена в Італії в XIX столітті, названа за англійською назвою італійського порту Ліворно. У той час кури цієї породи ще не відрізнялися значною несучістю.

У першій половині XIX століття їх завозили в США, де породу схрещували з іспанськими, бійцівськими породам, білою міноркою, а також з японськими декоративними породами (йокогама, фенікс).

Відомо, що навіть при наявності ретельно розроблених рекомендацій по селекції птахів, кожен селекціонер має свій «почерк» у цій творчій роботі, тому величезний масив сформованої породи під впливом схрещування і своєрідності селекційних програм, які виконуються в різних умовах навколишнього середовища, став базовою гетерогенною популяцією, і в кінцевому рахунку — породою леггорн. При переході на використання гібридної птиці, леггорни не тільки не втратили свого значення, але і підвищили його, шляхом включення в однопородні кроси. Їх селекціонували по високій несучості і прискореному росту молодняка. Пізніше вдосконалені кури породи леггорн вивозилися з США в багато країн — Англію, Нідерланди та ін. Утворилися популяції леггорнів, які отримали назви тих країн, де з ними велася подальша племінна робота.

Особливості породи
Курка—леггорн на вигулі

Голова середньої величини. Гребінь листоподібний, у півнів прямостоячий, у курей звисає в сторону. Райдужина очей у дорослих курей — блідо-жовта, у молодих курей — темно-помаранчева. Сережки червоні. Вушні мочки білі або блакитні. Шия досить довга, тонка. Забарвлення шкіри жовта або тілесна.

Тіло легке, піднесений, клинчасте. Груди широкі, глибокі. Живіт об'ємистий. Ноги середньої довжини, тонкі; у дорослих курей білі, у молодих — жовті. Оперення щільне. Хвіст широкий біля основи, поставлений до тіла під кутом 35-40 градусів.

Продуктивність

Жива маса курей — 1,5-2,0 кг, півнів 2,3-2,6 кг. Статева зрілість настає у віці 17-18 тижнів. Несучість — до 300 яєць в рік. Колір шкаралупи білий. Вага яйця зазвичай 55-58 г. Кладка яєць починається в 4,5-5 місяців. Найбільша несучість в перший рік з настання яйцекладки. Запліднена яєць — 95 %. Виводимість молодняку ​​87-92 %. Інстинкт насиджування відсутній.

Леггорни є найпоширенішою в світі породою курей.

Оперення леггорнів буває біле, буре, палеве, чорне, блакитне, строкате, золотисте, зозулясте і ін., але найчастіше утримується білий леггорн.

Леггорни є основною вихідною породою для створення високопродуктивних яєчних ліній і кросів, використовуваних у промислових господарствах у всіх країнах з розвиненим птахівництвом.

Леггорни добре акліматизуються, витривалі, скороспілі.

Білий леггорн відрізняється тим, що добре пристосовується до різних умов як в північній зоні, так і в південних регіонах. Хоча в промисловому птахівництві зусилля фахівців спрямовані на те, щоб створити для породи оптимальні умови незалежно від кліматичної зони і пори року.

Рекорди леггорнів
  • Курка породи білий леггорн, позначена як № 2988, за 364 дні знесла 371 яйце. Цей офіційний тест, закінчився 29 серпня 1979 року, був проведений під керівництвом Гарольда В. Білера у Сільськогосподарському коледжі Університету штату Міссурі, США.
  • Минулий рекорд був встановлений в 1930 році і належав леггорну Принцес Те Каван, яка знесла 361 яйце за 364 дні.[1]
  • 25 лютого 1956 року курка Бланш породи леггорн знесла яйце з двома жовтками і подвійною шкаралупою. Важило воно 454 г.
  • У липні 1971 року в США і в серпні 1977 року в СРСР фіксувалися яйця леггорнів, в яких було по дев'ять жовтків.
  • В СРСР на птахофермі колгоспу «Рада» Зеленодольського району курка-леггорн знесла величезне подвійне яйце. Під шкаралупою і білкової прошарком цього яйця було яйце нормального розміру і теж зі шкаралупою.

Примітки
  1. Тварини KM.RU . Курячі рекорди з Книги Гіннесса[недоступне посилання з квітня 2019]

Джерела
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.