Мартиновська Ольга

Ольга Мартиновська (нар. 2 вересня 1989 р., Миколаїв) — шеф-кухар ресторану у Парижі, суддя "Мастер Шеф.Професіонали 2"[1], переможниця 3 сезону "МастерШеф".

Ольга Мартиновська
Народився 2 вересня 1989(1989-09-02) (32 роки)
Миколаїв
Громадянство  Україна,  Франція
Національність українка
Діяльність шеф-кухар
У шлюбі з Іван Кобець (2015 - 2020 рр.)
Діти Віра Мартиновська

Дитинство і юність

Ольга навчалася у Миколаївському національному аграрному університеті на факультеті менеджменту спеціальність "Менеджмент ЗЕД". У той же час отримала запрошення з Франції та 3 роки жила там. Стажування проходило на виноградниках з виробництва вин. Проїздивши туди кілька років поспіль, вона зуміла вивчити мову і з легкістю вступила до французького інституту на філологічний факультет. Усе це робила для того, щоб здійснити свою мрію і вступити до кулінарного навчального закладу.[2]

До участі у 3 сезоні кулінарного шоу «МастерШеф» Ольга Мартиновська працювала флористом, менеджером у банку і офіціантом на урочистих подіях у Франції.

Кар’єра і досягнення

Після перемоги в кулінарному шоу їй вдалося втілити свою мрію і вивчитися у кулінарній школі Le Cordon Bleu у Франції. Ольга була першою в рейтингу свого випуску.

У 2015 році Оля стала фуд-продюсером 5 сезону Мастер Шеф на СТБ. Роком пізніше їй запропонували стати суддею Мастер Шеф Діти. Її колегам по знімальному майданчику довелося тішити 4-місячну доньку Мартиновської, поки мама була зайнята в кадрі. У той період у соціальних мережах з'явилося багато милих фотографій і відео маленької Віри на руках у суддів шоу. Наприклад, як Тетяна Литвинова (хрещена дівчинки) співає їй Bеsame mucho в дуеті з Сергієм Калініним.

У Києві була учасником відкриття багатьох ресторанів. Кілька років тому її однокурсник з Le Cordon Bleu запропонував їй попрацювати у відомому ресторані в центрі Парижа. Ольга погодилася і в 2017 році стала керуючою й однією з власників ресторану «Les Foodies» в центрі Парижа[3].

Ольга Мартиновська входить у книгу «MOF 2017 – найкращі кухарі Франції» як найкраща жінка-іноземка шеф-кухар. Учасниця міжнародної кулінарної виставки SIRHA Lyon 2017 у колаборації з Jean Marc Tachet Création. Також Ольга стажувалася в ресторанах Франції: Le Oiseau Blanc Restaurant Paris і Paul Bocuse restaurant Auberge du Collonges.

У 2020 році Ольгу Мартиновська знову постала на телеекранах, як суддя другого сезону «МастерШеф. Професіонали»[4].

Також Мартиновська відкрила свою кулінарку академію де проводить онлайн курси з кулінарії[5].

У 2021 році разом з Володимиром Ярославським презентували спільно книгу "100 рецептів на кожен день"[6].

Особисте життя

У 2015 році Ольга одружилася з Іваном Кобцем, з яким познайомилася на роботі, в одному з київських ресторанів.

У 2016 році Оля та Іван стали батьками донечки Віри.

На початку 2020 стало відомо, що пара розлучилася, хоча до цього вони не жили разом вже 2 роки[джерело?].

“Чоловік молодший за мене майже на п’ять років. І я була енергетично сильніше, штовхала вперед. Я прийняла рішення, що потрібно розлучитися. В душі мені хочеться йти за кимось сильним. Якби така людина з’явилася, то йшла б ззаду. Не хочу тягти вантаж сама, не хочу нікому доводити, що я найкраща. Особливо – у відносинах”, – розповідала Оля в інтерв’ю[джерело?].

Посилання
  1. Мастер Шеф.Професіонали https://masterchef.stb.ua/ua/
  2. Ольга Мартиновська https://www.stb.ua/ua/2020/03/06/olga-martynovskaya-biografiya-karera-i-vse-novosti-o-sude/
  3. Ольга Мартиновська. teleportal.ua. Процитовано 28 жовтня 2021.
  4. Мастер Шеф https://masterchef.stb.ua/ua/
  5. Culinary Academy. culinaryacademy.site (укр.). Процитовано 28 жовтня 2021.
  6. Мартиновська та Ярославський показали перший екземпляр спільної кулінарної книги. 24 Канал (укр.). Процитовано 28 жовтня 2021.
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.