Медяник
Медя́ник чи медяни́к[1] — страва української кухні, різновид пряника чи коржика з доданням меду. Традиційно медяники випікали з нагоди свят: випечені до дня Св. Миколая називалися «миколайчиками».
Примітки
- Медяник // Словник української мови : в 11 т. — К. : Наукова думка, 1970—1980.
Джерела
- Інна Семенюк. 18 днів до свята: готуємо українські імбирні пряники-медяники. volyn.tabloyid.com. Таблоїд Волині. Процитовано 9 вересня 2019.
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.