Пана-кота

Па́на-ко́та (італ. Panna cotta, «варені вершки») — італійський десерт з вершків, молока, цукру і желатину, також часто додають ваніль[1]. Цей десерт походить із П'ємонту, хоча його їдять по всій Італії, подаючи з ягідними, карамельними, шоколадними сиропами[2].

Пана-кота
Пана-кота з чорницею й ожиною
Тип десерт
Походження  Італія

Див. також

Примітки

  1. Panna cotta
  2. Panna Cotta. Архів оригіналу за 1 квітня 2012. Процитовано 27 березня 2012.

Шаблон:Italy-cult-stub

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.