Радура
Radura є міжнародним символом, який використовується для позначення опромінених продуктів. З 1986 року в США, всі опромінені продукти повинні бути позначені обов'язковою. Radura, як правило, зелена. Це схематичне зображення рослини, вписаної в коло. Верхня половина кола відмічена пунктирною лінією. Міжнародна версія символу незначно відрізняється від США і описана в стандартах Codex Alimentarius.
В США вимагають також такі продукти супроводжувати написом оброблено опромінюванням поряд з Radura. Вимога написів і символів відноситься тільки до продуктів харчування, що продаються в магазинах, таких як спеції, свіжі полуниці та інші, але не поширюється на продукти харчування в ресторанах.
Наведені вище вимоги є важливим попередженням споживчів, які не бажають споживати таку їжу.
Література
- Komisja Kodeksu Żywnościowego. Codex Alimentarius., s.11, 2001. FAO/FHO. ISSN 0259-2916 (англ.).
Посилання
- Information at FDA/Center for Food Safety and Applied Nutrition website