Форверк

Форверк (Ворверк) — порода курей, родом з США.

Форверк
Півень Форверк
Походження
Країна  США
Характерні риси
Маса півень 2,5-3 кг
курка — 2-2,5 кг.

Історія

Починаючи з 1900 року, селекціонер птиці Оскар Ворверк почав створювати утилітарну породу середнього розміру з орнаментальним оперенням з породи Лакенфельдер. Ключовою відмінністю у зовнішньому вигляді породи став темний золотистий колір а не білий як у лакенфельдерів. Таким чином, його курка іноді неправильно називається «золотим лакенфелдером», особливо в Північній Америці. Золотий лакенвелдер, різновид сорту оперення, є окремою породою від Форверк. До 1913 року Форверк вже був стандартизований. Проте він ніколи не отримав широкого поширення. Також він не існує поза межами континентальної Європи. [1]

Характеристики породи
Півень має забарвлення, таке ж як і курка

Форверк - це порода, призначена для виробництва м'яса та яєць. Півні стандартного розміру важать 2,5-3,2 кг, а курки 2–2,5 кг. Великі курки Форверк є несуть яйця кремового кольору. Яйценоскість приблизно 170 на рік.

Форверк є витривалими, адаптованими птахами з економними потребами у кормі. У темпераменті вони запальні і активні, але не обов'язково мають інстинкт насиджування. Що стосується оперення, то їх голова, шия і хвіст є суцільними чорними, а решта - золотистого кольору. Ідеальний стандарт породи вимагає відсутність чорних плям але в практичності це дуже важко досягнути [2]

Карликова форма

У 1966 році американський чоловік на ім'я Вілмар Ворверк з Нью-Ульма, штат Міннесота, зацікавився породою і створив наново карликову форму, використовуючи Лакенфельдерів. Європейські любителі також самостійно мініатюрували Форверк. Хоча велика птиця Форверкніколи не була прийнята в Американську асоціацію птахівництва, Американська асоціація карликвих порід курей визнала американську версію карликових Форверк [3]. Однак дуже важливо відзначити, що європейські стандарти бантаму відрізняються від американських стандартів, що зрозуміло, оскільки вони були виготовлені з використанням різних порід. Зокрема, півні у США важать - 765 грамів а кури - 650 грамів, але в Європі порода важче на 910 грамів для півнів і 680 грамів для курок.

Джерела
  1. (Graham, 2007, с. 178)
  2. (Graham, 2007, с. 178–179)
  3. (Ekarius, 2007, с. 162–163)

Примітки
  • Ekarius, Carol (2007). Storey's Illustrated Guide to Poultry Breeds. 210 MAS MoCA Way, North Adams MA 01247: Storey Publishing. ISBN 978-1-58017-667-5.
  • Graham, Chris (2006). Choosing and Keeping Chickens. 2-4 Heron Quays London E14 4JP: Octopus Publishing. ISBN 978-0-7938-0601-0.
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.