Чаван
Чаван (茶碗; дослівно «чай-чайшка») — традиційний посуд у східній Азії, що використовується для приготування та пиття чаю (чайна церемонія).
Історія
Чашки чаван походять з Китаю. У Японію проникли між 13 та 16 ст під назвою «тенмоку чаван». Їм надавалася перевага у чайних церемоніях до 16 ст.[1]
У кінці періоду Камакура (1185—1333) чайна церемонія стала популярним атрибутом у Японії і чашки чаван поширилися серед різних верств населення.
У Період Муроматі (1336—1573) популярні були корейські чашки «ідо чаван», що в Кореї використовувалися для споживання рису. Сен-но Рікю (1522—1591) цінував саме корейський стиль за простоту.
У Період Едо (1603—1867) чашки переважно виробляють в Японії, проте з В'єтнаму продовжують привозити чашки, що на батьківщині використовують для рису, «аннан» з біло-синею поверхнею і високою ніжкою.
Наразі найбільше цінуються чашки кераміки раку, хагі, каратцу. Існує навіть приказка, яку говорять у школах для чайних церемоній — «раку перший, хагі другий, каратцу третій».[2]
Галерея
- Чашка китайського стилю (1127-1279)
- Чашка "тенмоку чаван"
- Чашка корейського стилю "ідо чаван"
- Поверхня чашки "ідо чаван"
- Чашка раку
- Чашка хагі
- Чашка хагі з чаєм маття
- Чашка каратцу
- Чашка сіно
- Чашки в'єтнамського стилю аннан
Примітки
- Kodansha encyclopedia of Japan, Volume 2. Tokyo: Kodansha. 1983. с. 25. ISBN 978-0-87011-622-3.
- http://www.japantimes.co.jp/culture/2000/01/22/arts/veteran-of-hagi-continues-rediscovery/#.V7HUAluLS_4