Швейцарський шоколад
Швейцарський шоколад - це шоколад, вироблений у Швейцарії . [1] [2]
Виставка шоколаду у Невшателі | |
Тип | Шоколад |
---|---|
Походження | Швейцарія |
Необхідні компоненти | Марудур Рамачандран |
Див. також
- Бельгійський шоколад
- Кулінарна спадщина Швейцарії
Список літератури
- Ален Дж. Бургар: CH comme Chocolat, 2003 р., ISBN 2-8321-0036-8
Примітки
- Mintz, Sidney (17 квітня 2018). The Oxford Companion to Sugar and Sweets. Oxford University Press.
- Moskin, Julia (13 лютого 2008). Dark may be king, but milk chocolate makes a move. The New York Times. Архів оригіналу за 14 травня 2016. Процитовано 1 січня 2016.
Зовнішні посилання
- Chocosuisse: Union of Swiss Chocolate Manufacturers
- Інформація про швейцарський шоколад: www.swissworld.org
- Щорічна міжнародна ярмарок цукерок та шоколаду
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.