Platycodon grandiflorus

Platycodon grandiflorus (від давньогрецького πλατύς «широкий» і κώδων «дзвіночок») — вид трав'янистої квіткової багаторічної рослини з родини дзвоникових і єдиний представник роду Platycodon.

?
Platycodon

Біологічна класифікація
Домен: Ядерні (Eukaryota)
Царство: Зелені рослини (Viridiplantae)
Відділ: Вищі рослини (Streptophyta)
— Ембріофіти (Embryophyta)
— Судинні (Tracheophyta)
— Euphyllophyta
— Насінні (Spermatophyta)
— Покритонасінні (Angiospermae)
— Eudicots
— Айстериди (Asterids)
Порядок: Айстроцвіті (Asterales)
Родина: Дзвоникові (Campanulaceae)
Підродина: Campanuloideae
Рід: Platycodon
A.DC.
Вид: P. grandiflorus
Біноміальна назва
Platycodon grandiflorus
(Jacq.) A.DC.
Посилання
Вікісховище: Platycodon grandiflorus
EOL: 579823
IPNI: 144523-1
ITIS: 845355
NCBI: 94286

Назва

Він широко відомий як кулькова квітка (нерозкриті квіти схожі на повітряні кулі)[1], китайський дзвіночок або платикодон.

Опис

Трав'яниста багаторічна рослина з темно-зеленим листям і блакитними квітами, 60 см заввишки та 30 см завширшки. Помітною особливістю рослини є квітковий бутон, який набрякає, як повітряна куля, до повного розкриття.[2] П'ять пелюсток зрослися у формі дзвоника біля основи. Має товсте коріння, а при зрізанні стебла виходить білий сік. Листя мають довжину від 5 до 12 сантиметрів, з вузькими кінцями і зубцями по краях.

  • Бутони
  • Platycodon grandiflorus Абрагама Якобуса Венделя, 1868 рік

Поширення

Platycodon grandiflorus — це багаторічна рослина, яка зазвичай росте в горах і на полях. Родом із Східної Азії (Китай, Корея, Японія та Російський Далекий Схід).

Вирощування
Рожева квіткова форма

Хоча вид має блакитні квіти, є сорти з білими, рожевими і фіолетовими пелюстками.[3] У Кореї білі квіти зустрічаються частіше. Ця рослина,[4] разом зі своїми сортами «Група Апояма»[5] та «Марієсії»[6] отримали нагороду Королівського садівничого товариства.[7]

Використання

Корея

У Кореї рослина, а також її корінь називають doraji (도라지). Корінь, свіжий або сушений, є одним з найпоширеніших овочів для страви намуль. Це також один з найпоширеніших інгредієнтів пібімпапу. Підготовка кореня завжди передбачає замочування та промивання (зазвичай натирання його крупною морською сіллю та багаторазове промивання), що позбавляє гіркого смаку.

  • Doraji (корінь)
  • Намуль
  • Солодощі із кореню
  • Чай з кореню

Японія

Рослина називається kikyō (桔梗) японською мовою. Традиційно це одна із семи осінніх квітів. Крім того, (яп. 桔梗紋 kikyōmon) — це емблема (мон) деяких кланів.

Список літератури
  1. English Names for Korean Native Plants. Pocheon: Korea National Arboretum. 2015. с. 578. ISBN 978-89-97450-98-5. Архів оригіналу за 25 травня 2017. Процитовано 6 січня 2017.
  2. http://platycodon.net/
  3. RHS A-Z encyclopedia of garden plants. United Kingdom: Dorling Kindersley. 2008. с. 1136. ISBN 978-1405332965.
  4. RHS Plant Selector - Platycodon grandiflorus. Архів оригіналу за 22 жовтня 2013. Процитовано 28 травня 2013.
  5. RHS Plant Selector - Platycodon grandiflorus 'Apoyama group'. Архів оригіналу за 22 жовтня 2013. Процитовано 28 травня 2013.
  6. RHS Plant Selector - Platycodon grandiflorus 'Mariesii'. Архів оригіналу за 22 жовтня 2013. Процитовано 28 травня 2013.
  7. AGM Plants - Ornamental. Royal Horticultural Society. July 2017. с. 79. Процитовано 2 травня 2018.
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.