Royal Extra Stout
Royal Extra Stout (також відомий як The Lion Stout, «левовий стаут») — закордонний стаут з вмістом алкоголю 6,6 %, що виробляється у Тринідаді і Тобаго броварнею Carib Brewery.
| Royal Extra Stout | |
|---|---|
 Логотип Royal Extra Stout | |
| Броварня |  Carib Brewery |
| Інші назви | The Lion Stout |
| Тип | закордонний стаут |
| Вміст спирту, %об. | 6,6 % |
| Густина | 16,2—16,5 % |
| Варіанти тари | пляшки |
| Рейтинги | |
RateBeer.com..............    [1] BeerAdvocate.com...... B (добре)[2] | |
Сорт успадкований виробником від придбаної їм у 1950-х роках іншої тринідадської броварні Walters.
Характеристика
Темно-коричневий, майже чорний стаут з традиційним для цього типу пива солодкуватим насиченим смаком та ледь помітною хмельовою гіркотою.
До складу напою входять світлий солод, смажений солод, хміль, карамель. Нехарактерні для інших типів пива інгредієнти (смажений при високих температурах ячмінний солод та карамель) надають напою його смакові особливості — відповідно суху, несхожу на хмільову, гіркоту та солодкість.
Примітки
- Рейтинг Royal Extra Stout. RateBeer.com. Архів оригіналу за 8 липня 2013. Процитовано 1 вересня 2010. (англ.)
- Рейтинг Royal Extra Stout. BeerAdvocate.com. Архів оригіналу за 8 липня 2013. Процитовано 1 вересня 2010. (англ.)
Посилання
- Сторінка Royal Extra Stout на сайті Carib Brewery Ltd. (англ.)
- Royal Extra Stout на порталі www.RateBeer.com (англ.)
Література
Tierney-Jones, Adrian, ред. (2010). 1001 Beers You Must Try Before You Die ((англ.)). Octopus Books. стор. 792. ISBN 9781844036820.