Аміноцукри

Амі́ноцукри́ (рос. аминосахары, англ. amino sugars, [glycosamines]) моносахариди, в яких одна гідроксильна група (звичайно, але не обов'язково) в положенні 2, заміщена на аміногрупу. До цього поняття не відносяться глікозиламіни.

Систематична назва х-аміно-х-деоксимоносахариди. Приклади: D-глюкозамін або 2-аміно-2-деокси-D-глюкопіраноза.

Джерела

  • Глосарій термінів з хімії // Й. Опейда, О. Швайка. Ін-т фізико-органічної хімії та вуглехімії ім. Л. М. Литвиненка НАН України, Донецький національний університет. — Донецьк : Вебер, 2008. — 758 с. — ISBN 978-966-335-206-0
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.