Баракуда (коктейль)

Баракуда (англ. Barracuda) — коктейль на основі рому, лікеру Galliano, ігристого вина, ананасового соку та соку лайма. Класифікується як газований коктейль. Належить до офіційних напоїв Міжнародної асоціації барменів (IBA), категорія «Напої нової ери» (англ. New Era Drinks)[1].

Спосіб приготування

Склад коктейлю «Barracuda»[2][3]:

  • золотий ром — 45 мл (4,5 cl),
  • лікеру Galliano — 15 мл (1,5 cl),
  • ананасовий сік — 60 мл (6 cl),
  • сік лайма — 1 крапля,
  • ігристе вино — долити.

Примітки

  1. Сайт Міжнародної асоціації барменів. коктейлі Напої нової ери (англ.). iba-world.com. Архів оригіналу за 28 жовтня 2015 року. Процитовано 27 травня 2017 року.
  2. Коктейль Barracuda на сайті Барменської асоціації Росії. barclass.ru (рос.). Архів оригіналу за 11 червня 2017. Процитовано 27 травня 2017 року.
  3. Barracuda. Сайт Міжнародної асоціації барменів (англ.). iba-world.com. Процитовано 27 травня 2017 року.

Посилання

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.