Батончик

Батончик — вид солодощів (цукерка) у вигляді батона, що містить какао, цукор, молоко, карамельну нугу, горіхи чи фрукти (шоколадний або карамельний батончик). Також може містити емульгатори, наприклад соєвий лецитин і ароматичні добавки, наприклад ваніль.

Бісквіт і карамельна нуга батончика «Twix»
Батончик «Snickers»
Батончик «Kinder-Schokolade»
Батончик «Mars Bounty»
Батончик «European Milky Way»
Butterfinger

Поліетиленова упаковка, невеликі розміри і поширеність в невеликих магазинах дають можливість використовувати батончики для перекусу за відсутності альтернативної нормальної їжі. Спортсмени також використовують батончики під час змагань, але їх склад сильно відрізняється від зазначеного, вони містять значно більше вітамінів і іноді білків.

Також батончиками називають соєві цукерки.

Провідні виробники

Відомі бренди

Посилання

Література

  • Almond, Steve (2004) Candyfreak , Algonquin Books of Chapel Hill ISBN 1-56512-421-9
  • Broekel, Ray (1982) The Great American Candy Bar Book , Houghton Mifflin Co. ISBN 0-395-32502-1
  • Richardson, Tim (2002) Sweets: A History of Candy , Bloomsbury ISBN 1-58234-307-1
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.