Вольська (цибуля)
|зберігання=, |вага=, |вегетація=,
Вольська (цибуля) | |
---|---|
Рід | Цибуля • Allium |
Вид | Allium cepa • Цибуля городня |
Сортова група | цибуля ріпчаста жовта |
Во́льська (Цибуля Вольська [ріпчаста]; пол. Wolska; рос. Вольский [лук репчатый]) — сорт цибулі ріпчастої жовтої виведений у Польщі.
Придатен для однорічного циклу вирощування цибулі.
Характеристика
Пізньостиглий транспортабельний сорт універсального використання.
Вегетаційний період 130—150 днів. Цибулини округло-ромбовидні, щільні, вагою 100-160 г. Сухі зовнішні луски тоненькі, солом’яного кольору, внутрішні білі. Соковиті луски гострі на смак, м’ясисті. Визріває добре.
Придатний для довгострокового зберігання.
Використовується в кулінарії в будь-якому вигляді на протязі року.
Культивується в Україні, Польщі…
Див. також
Посилання
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.