Даці
Даци або Датчі — традиційний бутанський сир, виготовлений з молока яка. Після завершення приготування сиру з нього роблять невеликі булочки. Сир має білий колір і за смаком часто нагадує сир з пліснявою.
 хемадаці, національна бутанська страва з перцю чилі та даци, подається з рисом | |
| Тип | сир |
|---|---|
| Походження | Бутанська кухня |
| Необхідні компоненти | молоко яка |
Даци — частина багатьох традиційних бутанських страв, таких як національна страва Бутану хемадаці (або перець чилі з сирним соусом) або кевадаці (картопля з сирним соусом).
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.