Жирберг
Жирберг (англ. fatberg, від fat — «жир» + iceberg) — застигла маса в каналізаційній системі, яка утворилась з матеріалів із тривалим терміном розкладання, таких як вологі серветки, пластик, памперси або жири. У 2010 році в Англії через збільшення використовування одноразових тканин (так званих flushable cloths) жирберги стали проблемою комунальних служб, внаслідок утворення корків в каналізаційних тунелях, побудованих ще за часів вікторіанської епохи[1][2].
![](../I/Fatberg_at_Museum_of_London.jpg.webp)
Жирберг формується на тих частинах трубопроводу, де виникає турбулентна течія рідини: вихри, зони застою або повільної течії. Зазвичай це стається там, де наявні шершаві поверхні труб, різкі зміни перетину трубопроводу. Коли потік рідини стикається з перешкодою, утворюється вихор, який починає захоплювати та стискати тверді фракції з рідини, які фактично і є сміттям.
Поширеність
Жирберги трапляються майже у всіх каналізаційних системах світу, як у великих мегаполісах, так й невеликих містах. Гігантські жирберги закорковували каналізаційні тунелі в Лондоні, Нью-Йорку, Денвері, Валенсії та Мельбурні[3].
Етимологія
Неологізм жирберг походить від слів жир та айсберг, на зразок утворення айсберг[4] Виник в англійській мові серед працівників комунальних служб Лондона у 2013 році[5].
Англійський неологізм fatberg додано в Оксфордський онлайн словник у 2015 році[6].
Цікаві факти
- 6 серпня 2013 р.: жирберг розміром з автобус та вагою 15 тонн, що складався з жиру та вологих серветок, був виявлений у водостоках під Лондонською дорогою в Кінгстон-на-Темзі в Лондоні[7].
- 1 вересня 2014 р.: стійку масу з жирів, вологих серветок, харчових продуктів, тенісних м'ячів та дерев'яних дощок розміром з літак Boeing 747 виявили в 80 метровій секції каналізаційного каналу в Шепердс Буш, Лондон[8].
- В грудні 2018 р. в Сідмуті (графство Девоншир) каналізаційники виявили жирберг, що мав 64 м у довжину. Робітникам знадобилося 8 тижнів, щоб видалити його[9]. Це був найбільший жирберг, знайдений у Сполученому Королівстві поза межами великих міст[10], і найбільший за всю історію компанії South West Water[11].
Примітки
- Monster fatberg longer than two Wembley football pitches clogging up Whitechapel sewer. corporate.thameswater.co.uk.
- Wet wipes could face wipe-out. BBC News (en-GB). 8 травня 2018. Процитовано 8 травня 2018.
- Quevatre, Chris (20 січня 2019). War on fatbergs: Can this 21st Century peril be blitzed?. BBC. Процитовано 20 січня 2019.
- У Британії заборонять користуватись вологими серветками. tokar.ua (укр.). 21 травня 2018. Процитовано 26 січня 2019.
- In London's Sewers: Less Pollution and A Smelly Form of Energy. National Geographic, 28 May 2013.
- New words in oxforddictionaries. Процитовано 28 серпня 2015.
- Britain's biggest 'fatberg' removed from London sewer, BBC, 2013-08-06
- Enormous 'fatberg' the size of an AEROPLANE found blocking sewers in London, Mirror UK, 2014-09-01
- Sixty-four-metre 'fatberg' discovered in English seaside resort. The Guardian. 8 січня 2019. Архів оригіналу за 30 березня 2021. Процитовано 1 червня 2021. (англ.)
- Monster fatberg found blocking Sidmouth sewer. BBC News. 8 січня 2019.
- The Sidmouth fatberg. South West Water. Процитовано 9 січня 2019.