Коктейльний келих

Коктейльний келих — являє собою келих для вина у вигляді конічної чаші з вістрям, яке спрямоване вниз. Хоча келихи подібної форми часто називають келихами для коктейлю «Мартіні», коктейльні келихи відрізняються тим, що часто є невеликими та вузькими чашами з закругленими або плоскими днищами, в той час як келихи для мартіні, як правило, мають великі, повністю конічні до низу широкі чаші.

Коктейльний келих

Даний тип келиха в основному використовується для розливу і подачі алкогольних коктейлів. У зв'язку з тим, що переважна більшість коктейлів традиційно подається охолодженими та містить ароматичні елементи, форма коктейльного келиха з довгим стеблом дозволяє довго тримати його в руках, не впливаючи на температуру поданого напою, а наявність широкої лійкоподібної чаші максимально наближає ніс питущого до поверхні напою і дозволяє домогтися бажаного ефекту, забезпечуючи вільний доступ ароматичних елементів коктейлю.

Стандартний келих для коктейлю має обсяг 130 мл (або 4,5 US fl oz рідких унцій США). Проте, доступні і більш об'ємні келихи, місткістю від 180 мл (6 рідких унцій США) до великих склянок об'ємом 350 мл (12 рідких унцій США) або більше.

Посилання

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.