Мартіні (коктейль)

Мартіні — популярний коктейль, що робиться з джину та сухого білого вермуту (наприклад однойменний відомий Мартіні, хоч назва й не пов'язана напряму). Класифікується як аперитив. Належить до офіційних напоїв Міжнародної асоціації барменів (IBA), категорія «Незабутні» (англ. The Unforgettables)[1]. Завдяки багатьом відображенням в літературі та кіно здобуло майже культового статусу. Також використовують як додаток зелені оливки. Вони відтіняють сильний смак джину та вермуту.

Мартіні
Martini
Типовий «Мартіні» з нетиповими оливками
Тип Коктейль
Алкогольоносний за об'ємом
Подається straight (or on the rocks)
Стандартний гарнір

Маслини (оливки) або lemon twist

Стандартна форма склянки
Коктейльний келих
Широко вживані інгредієнти
Приготування Straight: Pour all ingredients into mixing glass with ice cubes. Stir well. Strain in chilled martini cocktail glass. Squeeze oil from lemon peel onto the drink, or garnish with olive. (On the rocks: Pour all ingredients over ice cubes in old-fashioned glass, garnish as above and serve.)
Мартіні

Див. також

Примітки
  1. Сайт Міжнародної асоціації барменів. Незабутні коктейлі (англ.). iba-world.com. Архів оригіналу за 9 березня 2017 року. Процитовано 29 травня 2017 року.

Посилання
  • The Unforgettables. Офіційний сайт Міжнародної асоціації барменів (англ.).
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.