Макарун
Макарун (англ. macaroon) — традиційні американські тістечка з низьким вмістом жиру. Вони не такі легкі та відомі, як французькі макарони, і мають інший смак. До складу макарунів входять яєчний білок, цукрова пудра, кокосова стружка і мелений мигдаль. Готові тістечка іноді поливають розтопленим шоколадом.
 Кокосові макаруни | |
| Тип | Кондитерський виріб |
|---|---|
| Походження |
 Франція Італія США |
| Необхідні компоненти | яєчний білок, цукрова пудра, кокосова стружка |
| Зазвичай використовувані компоненти | мелений мигдаль |
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.