Морський бриз (коктейль)
Морський бриз (англ. Sea Breeze) — коктейль на основі горілки, журавлинового та грейпфрутового соку. Напій дотримується класичного принципу балансування коктейлю: поєднання міцного (алкоголь) зі слабким (кисло-солодкий фруктовий сік). Класифікується як лонґ дрінк (англ. long drink). Належить до офіційних напоїв Міжнародної асоціації барменів, категорія «Сучасна класика» (англ. Contemporary classics)[1].
Коктейль «Морський бриз»
Спосіб приготування
Склад коктейлю «Sea Breeze»[2][3]:
- горілка — 40 мл (4 cl),
- журавлиновий сік — 120 мл (12 cl),
- грейпфрутовий сік — 30 мл (3 cl).
Примітки
- Сайт Міжнародної асоціації барменів. категорія «Сучасна класика» (англ.). iba-world.com. Архів оригіналу за 9 березня 2017 року. Процитовано 10 червня 2017 року.
- Коктейль Sea Breeze на сайті Барменської асоціації Росії. barclass.ru (рос.). Архів оригіналу за 9 квітня 2017. Процитовано 10 червня 2017 року.
- Sea Breeze. Сайт Міжнародної асоціації барменів (англ.). iba-world.com. Процитовано 10 червня 2017 року.
Посилання
- Сайт Міжнародної асоціації барменів (англ.)
- Коктейль Sea Breeze на сайті IBA (англ.)
- Коктейль Sea Breeze на сайті Барменської асоціації Росії. barclass.ru (рос.). Архів оригіналу за 9 квітня 2017. Процитовано 10 червня 2017.
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.