Московський мул
Московський мул (англ. Moscow Mule, також упертюх) — коктейль на основі горілки, імбирного елю і лайма, який подають у мідному кухлі. Популярність набирав після початку буму споживання горілки в США в 1950-х роках. Назва пов'язана з асоціацією горілки і російської культури серед американців. Класифікується як лонґ дрінк (англ. long drink). Належить до офіційних напоїв Міжнародної асоціації барменів, категорія «Сучасна класика» (англ. Contemporary classics)[1].
Спосіб приготування
Склад коктейлю «Moscow Mule»[2][3]:
- горілка — 45 мл (4,5 cl),
- імбирного елю — 120 мл (12 cl),
- соку лайма — 5 мл (0,5 cl) та скибочки лайма.
Примітки
- Сайт Міжнародної асоціації барменів. категорія «Сучасна класика» (англ.). iba-world.com. Архів оригіналу за 9 березня 2017 року. Процитовано 9 червня 2017 року.
- Коктейль Moscow Mule на сайті Барменської асоціації Росії. barclass.ru (рос.). Архів оригіналу за 8 квітня 2017. Процитовано 9 червня 2017 року.
- Moscow Mule. Сайт Міжнародної асоціації барменів (англ.). iba-world.com. Процитовано 9 червня 2017 року.
Посилання
- Сайт Міжнародної асоціації барменів (англ.)
- Коктейль Moscow Mule на сайті IBA (англ.)
- Коктейль Moscow Mule на сайті Барменської асоціації Росії. barclass.ru (рос.). Архів оригіналу за 8 квітня 2017. Процитовано 9 червня 2017.
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.