Піньйоло
Піньйоло (італ. Pignolo) — традиційне різдвяне сицилійське печиво, котре популярне у Італії.
 | |
| Тип | Печиво |
|---|---|
| Походження | Італія |
| Необхідні компоненти | Тісто |
Опис
Піньйоло готують з мигдалевого тіста з додаванням кедрових горіхів. Після приготування печиво набуває світло-золотистий колір та м'яку консистенцію. Зовні це печиво дуже хрустке, а всередині м'яке, з ніжним мигдалевим смаком.
Печиво є дуже популярним святковим десертом в Італії, особливо на Різдво.
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.