Ру (ресторатори)
Ру — родина відомих англійських шеф-кухарів, рестораторів, власників ресторанного господарства французького походження. Піднесення родини почалося з братів Альбера та Мішеля Ру. Їх батько й дід були м'ясниками й тримали м'ясну лавку.
Мережа ресторанів й готелів під названи «Ле Гаврош» та «Вотерсайд Інн», що належить представникам родини невелика, проте дуже популярна у світі. Два ресторана, що належать рестораторам Ру, входять до числа 25 найкращих ресторанів світу.
Найвідоміші представники родини Ру:
- Альбер Ру (1935)
- Мішель Ру (1941)
- Мішель Ру Молодший (1960)
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.