Сольовий місток

Сольовий місток або сольовий зв'язок у біохімії білків — відносно слабкий іонний зв'язок між позитивно та негативно зарядженими бічними ланцюгами амінокислот білка. Сольові містки додають стабільності структурі білків.

Посилання та джерела
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.