Стефано Сабеллі

Народився 13 січня 1993 року в Римі. Вихованець футбольної школи місцевої «Роми».

У дорослому футболі дебютував 2012 року виступами у Серії B за «Барі», в якому попри юний вік відразу став основним гравцем захисту команди. За три з половиною роки дебютував й у Серії A, де півроку грав на умовах оренди за «Карпі».

Своєю грою за останню команду знову привернув увагу представників тренерського штабу клубу «Барі», до складу якого повернувся 2016 року. Цього разу відіграв за команду з Барі наступні два сезони своєї ігрової кар'єри. Граючи у складі «Барі» також здебільшого виходив на поле в основному складі команди.

До складу клубу «Брешія» приєднався влітку 2018 року. У першому ж сезоні у новій команді допоміг їй підвищитися у класі до елітного італійського дивізіону. Сезон 2019/20 провів у Серії A, був основним гравцем, утім не зумів допомогти команді зберегти прописку у цьому дивізіоні.

У січні-червні 2021 року виступав за «Емполі», після чого уклав чотирирічний контракт з «Дженоа».

2011 року дебютував у складі юнацької збірної Італії (U-18), загалом на юнацькому рівні взяв участь у 20 іграх.

Протягом 2013–2015 років залучався до складу молодіжної збірної Італії. На молодіжному рівні зіграв у 10 офіційних матчах, включаючи дві гри молодіжного Євро-2015.