Туа май тхрот

Туа май тхрот (тай. ตัวไหมทอด) — тайська вулична страва з лялечок шовкопряда.

Туа май тхрот
Тип вулична їжа
Походження
Необхідні компоненти Шовкопряд шовковичний
Схожі страви Беондегі

Цю страву найчастіше їдять як закуску до алкоголю. На смак схожі на картопляне пюре. Продається в упаковках та консервованому вигляді.[1]

Туа май тхрот має корейський відповідник Беондегі.

Примітки

  1. Fried Edible Silk Moth Pupae. Thailand Unique Edible Insects (англ.). Процитовано 28 жовтня 2018.
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.