Цукемоно

Цукемоно (яп. 【漬物】, つけもの, «маринована страва») — японські соління.

Цукемоно

Види цукемоно

  • Аса-дзуке
  • Бені-сега
  • Беттара-дзуке
  • Фукудзін-дзуке
  • Касу-дзуке
  • Карасі-дзуке
  • Мацумае-дзуке
  • Нара-дзуке
  • Нозавана-дзуке
  • Нука-дзуке
  • Ґарі (імбир)
  • Такуан
  • Умебоші
  • Сенмай-дзуке
  • Сіба-дзуке
  • Васабі-дзуке
  • Раккьо-дзуке
  • Хакусан-дзуке
  • Кіку суномоно

Посилання

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.