Чилі кон кесо

Чилі кон кесо
	Миска з соусом, подана до начос
Тип	соус
Походження	Мексиканська кухня ; техасько-мексиканська кухня
Необхідні компоненти	перець чилі, томати, різні спеції
	Медіафайли у Вікісховищі;

Чилі кон кесо (ісп. Chili con queso) — соус-дип з розплавленого сиру, перцю чилі, томатів та різних спецій, поширений в мексиканській кухні і кухні текс-мекс, а також в США. Часто вживається з кукурудзяними чипсами (начос) — в сукупності ці страви є досить популярною закускою.

Див. також

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.