Водяний хрін болотяний

Водяний хрін болотяний[1] (Rorippa palustris) — вид багаторічних трав'янистих рослин родини капустяні (Brassicaceae), поширений у Північній Америці, Євразії та Єгипті. Етимологія: лат. palustris — «болотяний»[2].

Водяний хрін болотяний
Біологічна класифікація
Царство: Рослини (Plantae)
Клада: Судинні рослини (Tracheophyta)
Клада: Покритонасінні (Angiosperms)
Клада: Евдикоти (Eudicots)
Клада: Розиди (Rosids)
Порядок: Капустоцвіті (Brassicales)
Родина: Капустяні (Brassicaceae)
Рід: Водяний хрін (Rorippa)
Вид:
Водяний хрін болотяний (R. palustris)
Біноміальна назва
Rorippa palustris

Опис

Може бути однорічною, дворічною або багаторічною рослиною і є змінною за зовнішнім виглядом. Висота: 10–60 см. Стебло розгалужене у верхній частині. Листки чергові, перисті, з заокругленими зубчастими полями, кінцева частка більша, ніж інші. Вінчик жовтий чи блідо-жовтий, шириною не більше 0.5 см; пелюстків 4, завдовжки ≈2 мм; чашолистків 4. Тичинок 6, з них 2 короткі та 4 довгі. Суцвіття — китиця, що подовжується в плодовій стадії. Багатонасінний стручок циліндричний, злегка вигнутий, 3–8 мм завдовжки, закінчується майже 1 мм довжини щетинкою. Насіння від коричневого до жовтувато-коричневого кольору, яйцеподібне або субкулясте, дворядне, 0.5–0.9 × 0.4–0.6 мм.

Поширення

Північна Америка: Канада, США; Європа: майже вся територія; Північна Африка: Єгипет; Азія: Китай, Афганістан, Бутан, Індія, Японія, Казахстан, Корея, Монголія, Непал, Пакистан, Росія, Таджикистан, Туркменістан, Узбекистан. Введений в Австралію, Мексику, Південну Америку, Ґренландію та інші країни.

Населяє болота, пасовища, луки, узбіччя доріг, береги озер, ставків, річок, зарості; від приблизно рівня моря до 4000 м.

В Україні зростає на піщаних вологих місцях, поблизу води в більшій частині України, крім пд. частини Степу[1].

Використання

Молоде листя, стебла і пагони їдять в салатах або варять[3].

Галерея
  • у середовищі проживання
  • квіти
  • плоди
  • насіння
  • ілюстрація

Джерела
  1. Доброчаева Д.Н., Котов М.И., Прокудин Ю.Н., и др. Определитель высших растений Украины. — Киев : Наукова думка, 1987. — С. 124. (рос.)(укр.)
  2. Dictionary of Botanical Epithets. Процитовано 22.12.2017. (англ.)
  3. Facciola S. Cornucopia: a source book of edible plants. — Kampong publications. — ISBN 0-9628087-0-9.
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.