Кадаїф
Кадаїф є типом тонкої турецької локшини. Вона виготовлена з борошна та води, суміш яких виливається через сито на гарячий метал. Локшина дуже коротка. Вона використовуються для виготовлення на Близькому Сході та навколо Середземного моря десертів та інших продуктів. Це популярний турецький десерт, як баклава и кнафе.
Кадаїф
Фабрика локшини Кадаїф в Туреччині
Посилання
- Kadayif, Sweet Noodles in the Turkish Cooking Everyday Blog
- Kadaif Noodles in the Martha Stewart website
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.