Комаль
Комаль (ісп. Comal) - традиційний посуд месоамериканських народів. Назва походить з мови науатль: comalli - глиняна сковорода.
Використовується для приготування тортильї, спеціальних тостів, сушеного м'яса та іншої їжі.
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.