Корето

Корето (італ. Caffè corretto, «приправлений»)[1] — напій італійського походження, на основі кави з додаванням лікеру. Готується з еспресо з додаванням лікеру, зазвичай з граппою, але іноді з самбукою або бренді.[2] За межами Італії відомий також як «Еспресо Корретто». На півночі Італії корретто з додаванням граппи полюбляють пити на сніданок.[1] Цей напій зазвичай подають в чашках для еспресо.

Кава корето

В Іспанії існує аналогічний напій, відомий як карахільйо, а в Швеції і Норвегії kaffekask.

Примітки
  1. Еспресо Корето Архівовано 2012-06-28 у Wayback Machine. стаття з сайту coffeetime.ru
  2. Caffe corretto — Кава корретто стаття з сайту pasto.ru
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.