Кров ката (коктейль)
Кров ката (англ. Hangman's Blood) — напій, вперше описаний британським письменником Річардом Г'ю у новелі «Сильний вітер на Ямайці» 1929 року. Згідно з автором:
Кров ката... складається з рому, джину, бренді та портеру... На перший погляд, невинний (просто пивний), свіжий на смак, він має властивість радше посилювати, а не втамовувати спрагу, тому, щойно він зробить отвір, то згодом зруйнує весь форт[1]. |
У 1960 роках новеліст Ентоні Берджес описав приготування напою так:
До пивного келиху (568 мл) наливають подвійні (наприклад, 50 мл) частки: джину, віскі, рому, портвейну та бренді. Далі додають маленьку пляшку стауту, і поверх всього цього додають шампанське... Легко п'ється, провокує певного роду метафізичне піднесення, та майже ніколи не призводить до похмілля[2]. |
Див. також
Джерела
- Richard Hughes, 1929 A High Wind in Jamaica page 77
- http://independent.co.uk/arts-entertainment/books/features/anthony-burgess-my-wifes-trauma-which-version-do-you-want-512926.html
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.