Лепіста фіалкова
Лепіста фіалкова (Lepista irina (Fr.) Bigelow, Tricholoma irinum (Fr.) Kumm.) — їстівний гриб з родини трихоломових — Tricholomataceae.
Біологічна класифікація | ||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Опис
Шапка 5(8)-14 см у діаметрі, округло-дзвоникоподібна, згодом розпростерта, коричнювата до оранжево-жовтої або вохряної, іноді бурувато-рожево-червонувата, шовковиста, зрідка з темнішим хвилястим краєм, щільна. Пластинки — вузькі, спадаючі, білі, сірувато-рожевувато-коричнюваті. Спори 6-7(9) Х 2,5-4 мкм, гладенькі. Ніжка 5-15 Х 1-3 см, вгорі білувата, донизу світліша від шапки. М'якуш білуватий, з запахом кореня фіалки.
Поширення
В Україні поширена на Поліссі, у Лісостепу та в Прикарпатті. Росте у листяних лісах, садах, на вологих місцях, луках великими групами; у вересні — листопаді.
Використання
Добрий їстівний гриб, Використовують свіжим.
Джерела
- Зерова М. Я., Єлін Ю. Я., Коз'яков С. М. Гриби: їстівні, умовно їстівні, неїстівні, отруйні. — Київ : Урожай, 1979. — С. 140–141.