Смажена картопля
Смажена картопля — шматочки картоплі «соломкою» або «кружальцями», які обсмажені на сковороді у відносно невеликій кількості рослинної олії. У процесі приготування олія підливається за мірою її убирання картоплею. Або взагалі не підливається для більш засмаженої шкірочки.
Смажена картопля
Смажена картопля є популярною та дуже розповсюдженою стравою, яка часто подається з цибулею, а також з часником та іншими овочами та прянощами.
Смажена картопля на тарілці
Див. також
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.