Смовдь болотяна

Смовдь болотяна[1] або смовдь болотна[2] (Peucedanum palustre) — вид трав'янистих рослин родини окружкові (Apiaceae), поширений у більшій частині Європи й у Сибіру.

Смовдь болотяна
Біологічна класифікація
Царство: Рослини (Plantae)
Клада: Судинні рослини (Tracheophyta)
Клада: Покритонасінні (Angiosperms)
Клада: Евдикоти (Eudicots)
Клада: Айстериди (Asterids)
Порядок: Аралієцвіті (Apiales)
Родина: Окружкові (Apiaceae)
Рід: Смовдь (Peucedanum)
Вид:
Смовдь болотяна (P. palustre)
Біноміальна назва
Peucedanum palustre
Синоніми

Selinum palustre L.
Thyselium palustre (L.) Raf.
Thysselinum palustre (L.) Hoffm.

Опис

Багаторічна рослина 50–120 см заввишки. Стебло порожнисте, в сухому стані стискається, ребристо-борозенчасте. Прикореневі листки двічі-тричі перисті, частки їх глибоко перисто-роздільні; кінцеві часточки їх вузькі, загострені, на краях шорсткі. Листочки обгорток і обгорточок численні, з широкою біло-перетинчастою облямівкою, відігнуті вниз. Плоди широко еліптичні, ≈ 5 мм довжиною[2]. Стебла розгалужені. Листки чередуються, черешкові; краї цілі. Суцвіття — складні зонтики, вторинних зонтиків 20–40. Квіти: віночок радіально симетричний, білий (-червонуватий), макс. ширина — 5 мм; пелюстків 5; чашолистки рудиментарні–відсутні; тичинок 5. Плоди — еліптичні, плоскоборонні, двошарові, товстокрилі, коричневі, довжиною 4–5 мм схизокарпи[3]

Поширення

Європа: Данія, Фінляндія, Норвегія, Швеція, Велика Британія, Австрія, Бельгія, Чехія, Німеччина, Угорщина, Ліхтенштейн, Нідерланди, Польща, Словаччина, Швейцарія, Білорусь, Естонія, Латвія, Литва, Росія, Україна, Болгарія, Хорватія, Італія, Румунія, Сербія, Словенія, Франція; Азія: Сибір[4][5].

В Україні зростає на болотистих луках, у чагарниках, вільшаниках — в Закарпатті, Карпатах, Поліссі та Лісостепу; в Степу рідко заходить по долинах великих річок[2]. Входить до переліків видів, які перебувають під загрозою зникнення на територіях Дніпропетровської й Закарпатської областей[6].

Практичне використання

З молодих розеткових листків на Кавказі готують свіжі салати[7].

Коріння використовували як замінник імбиру.[8]

Галерея
  • Загальний вигляд
  • Квітка
  • Листок

Джерела
  1. Peucedanum palustre // Словник українських наукових і народних назв судинних рослин / Ю. Кобів. — Київ : Наукова думка, 2004. — 800 с. — (Словники України). — ISBN 966-00-0355-2.
  2. Доброчаева Д. Н., Котов М. И., Прокудин Ю. Н., и др. Определитель высших растений Украины. — К. : Наук. думка, 1987. — С. 237. (рос.)(укр.)
  3. NatureGate. Процитовано 28.05.2018. (англ.)
  4. The Euro+Med PlantBase. Процитовано 28.05.2018. (англ.)
  5. GRIN. Процитовано 28.05.2018. (англ.)
  6. Андрієнко Т.Л., Перегрим М.М. (уклад.). Офіційні переліки регіонально рідкісних рослин адміністративних територій України (довідкове видання). — Київ : Альтерпрес, 2012. — 148 с. — ISBN 978-966-542-512-0.
  7. М. Л. Рева, Н. Н. Рева Дикі їстівні рослини України / Київ, Наукова думка, 1976—168 с. — С.42
  8. A Dictionary of Plants Used by Man Usher, George. Pub.Constable, London 1974.
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.