Укус змії (коктейль)

Укус змії (коктейль)
*Snakebite*
Подається	без льоду;
Стандартна форма склянки	пінта
Широко вживані інгредієнти	1 частка пива * 1 частка сидру;

Укус змії (англ. Snakebite)— це алкогольний напій, що складається з рівних часток лагеру та сидру.

У Великій Британії Укус змії можуть подавати з невеликою кількістю чорносмородинового сиропу; в такому разі напій називають «укус змії з чорним» (англ. «snakebite and black»)[1]. Натомість в США замість лагеру можуть додавати стаут[2].

Укус змії з чорним також відомий під назвою дизель[3]. До міцнішої версії напою (турбодизель) ще входить частка горілки[4][5].

Доступність у Великій Британії

Укус змії подають переважно пінтами. Подавати напій з окремих розливних кранів чи пляшок не є забороненим, хоча певні джерела стверджують протилежне[6]. У 2001 році колишньому президентові США Біллу Клінтону відмовили приготувати укус змії, коли той замовив його в закладі Old Bell Tavern, що в місті Харроґейт в Північному Йоркширі. Менеджер пабу, Джеймі Аллен, сказав, що «Подавати цей напій в Британії — нелегально».

Див. також

Джерела

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.

[drink2081-1] ttp://www.drinksmixer.com/drink2081.html

[2] ttp://brooklynbrewshop.com/themash/beer-cocktail-snakebite

[3] ttp://www.drinksmixer.com/drink250.html

[4] ttp://www.idrink.com/v.html?id=34017

[5] ttp://www.makemeacocktail.com/cocktail/5695/turbo-diesel/

[6] ttp://www.delavals.com/blog-loz-horan/1-the-snakebite-myth/ Архівовано 30 вересня 2013 у Wayback Machine.