Чача
Ча́ча (груз. ჭაჭა) — грузинський міцний алкогольний напій, виноградний бренді. Часто називається «грузинською горілкою». Міцність становить 35-50 %, рідше 60 %. Отримується шляхом дистиляції виноградного вина. Іноді в Грузії називають чачею будь-який плодовий самогон.
Чача | |
Держава | Грузія |
---|---|
Країна походження | Грузія |
Чача у Вікісховищі |
В вересні 2011 влада Грузії оформила патент на чачу та ще декілька інших страв національної кухні.[1].
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.