Costa Coffee

Брати Бруно та Серхіо Коста заснували в 1971 році кафе в м. Ламбет, Лондон, поставляючи місцеве харчування. Сім'я переїхала до Англії з Парми, Італія, у 1960-х.[7][8] Коста розпочали продаж кави у 1978 році, коли в Лондоні, відкрився перший магазин.

У 1985 році Серхіо викупив частину компанії Бруно. Бруно розпочав створення компанії посуду.[9] До 1995 року мережа мала 41 магазин у Великій Британії[10], її придбала компанія Whitbread, найбільший у Великій Британії оператор готелів та кав’ярень, яка стала дочірньою компанією. У 2009 році Коста відкрив свій 1000-й магазин у Кардіффі. У грудні 2009 року Costa Coffee погодилася придбати польську мережу Coffeeheaven за 36 мільйонів фунтів, додавши 79 магазинів у центральній та східній Європі.[11]

У 2018 році Whitbread зіткнулася з тиском двох найбільших акціонерів, групи активістів Elliott Advisers та хедж-фонду Sachem Head. 25 квітня 2018 року Whitbread заявив про намір повністю знищити Косту протягом двох років.[12] Згодом Coca-Cola оголосила про угоду на придбання мережі.[6] 3 січня 2019 року компанія Coca-Cola завершила придбання Costa Coffee за $ 4,9 млрд у компанії Whitbread.[13]

20 листопада 2019 року Costa Coffee оголосила, що Домінік Пол відмовився від посади генерального директора компанії, отримала її Джилл Макдональд.[14]

У березні 2020 року всі кав’ярні Великої Британії були змушені закритись на невизначений термін через загальнодержавні правила карантину, запроваджені урядом для обмеження поширення COVID-19. В кінці травня декілька відділень, були відкриті лише для доставок, відкрилися багато інших філій для замовлень з Drive-through.[15]

Еспресо, у лікарні королеви Єлизавети,Бірмінгем.

Коста продає:

• Гарячі напої - кава, чай та гарячий шоколад.
• Холодні напої - включаючи Frostino та охолоджений сік.
• Закуски - включаючи сендвічі та страви сніданку.
• Торти та тістечка - включаючи печиво, тістечка та круасани.
• Чашки для багаторазового використання - включаючи чашки для прайду з обмеженим тиражем.[16]

У травні 2017 року Costa Coffee перемістила виробництво з Ламбета до Базілдона, Ессекс, інвестуючи 38 мільйонів фунтів, збільшуючи потужність обсмажування з 11 000 до 45 000 тонн кавових зерен на рік.[17]

Компанія Costa Coffee використовує Геннаро Пелліція як дегустатора кави, який у 2009 році застрахував язик на 10 мільйонів фунтів.[18][19]

19 серпня 2019 року Costa Coffee привернула увагу ЗМІ через претензії на несправедливі відрахування з оплати праці своїх працівників.[26] У звітах зазначалося, що з нинішніх та колишніх працівників було вирахувано 200 фунтів стерлінгів із їхньої оплати за навчання, а також додаткових відрахування за недостачу касси та інших витрат.

Намагаючись дистанціюватися від суперечки, Costa заявили, що договорами для франчайзингових магазинів керуються партнери і що в деяких контрактах на персонал були "положення про відрахування".

23 серпня в ЗМІ з'явилися додаткові твердження, що до франчайзингових працівників Costa Coffee "з ними не поводиться людяно".[27] Звіт включав нібито відмову керівників від оплати за хворобу чи щорічну відпустку, роботу поза погодженими робочими годинами та збереження чайових.

ЗМІ цитували анонімного колишнього співробітника магазину компанії Goldex Essex Investments Ltd, який стверджував, що у них майже 1000 фунтів відпусток відраховували із зарплати, незважаючи на те, що він працював 48 годин на тиждень.

У звіті йшлося про те, що барісти та працівники на управлінському рівні скаржилися на численні відрахування, включені в контрактах Costa Coffee, написаних франчайзинговими партнерами. Колишній керівник говорить, що з неї було вирахувано 150 фунтів стерлінгів, оскільки вона запізнилася на п'ять хвилин, щоб відкрити магазин.

Інші штрафи, указані в контрактах, стосувались зношеної форми, яка була пошкоджена при поверненні роботодавцю, зайвих відходів та інших розбіжностей.

У відповідь на цю статтю представник компанії Costa Coffee заявив, що було проведено незалежний аудит.

• Вікісховище має мультимедійні дані за темою: Costa Coffee
• Офіційний сайт