Крендель
Крендель — північноєвропейський хлібобулочний виріб зі здобного тіста, нагадує своїм виглядом букву «В». У Німеччині та країнах Північної Європи часто зображується як емблема на вивісках хлібних магазинів і пекарень.
Посилання
- Крендель // Українська мала енциклопедія : 16 кн. : у 8 т. / проф. Є. Онацький. — Накладом Адміністратури УАПЦ в Аргентині. — 1960. — Т. 3, кн. VI : Літери Ком — Ле. — С. 758. — 1000 екз.
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.