Масова витрата

Ма́сова витра́та — маса речовини, яка проходить через задану площу поперечного перерізу потоку за одиницю часу. Вимірюється в одиницях маси за одиницю часу, у системі одиниць SI виражається у кілограмах за секунду (кг/с). Зазвичай позначається ${\displaystyle Q_{M}}$ або ${\displaystyle {\dot {m}}}$. Поняття витрати використовується для характеристики потоків таких середовищ, як: гази, рідини, сипкі речовини та газопилові суміші.

Для розрахунку витрат використовують значення середньої швидкості потоку як усередненої характеристики інтенсивності протікання речовини. Середньою швидкістю потоку у даному перерізі називається така однакова для всіх точок перерізу потоку швидкість руху речовини, при якій через цей переріз проходить та ж витрата, що і при дійсному розподілі швидкостях руху речовини.

Масова витрата може бути обчислена через густину речовини, площу перетину потоку і середню швидкість потоку у цьому перетині:

${\displaystyle Q_{M}=\rho \,V\,S}$

де:

${\displaystyle Q_{M}}$  — масова витрата;

ρ  — густина речовини;

V  — середня швидкість потоку;

S  — площа перетину потоку.

Записане рівняння для визначення масової витрати може бути виражене через об'ємну витрату:

${\displaystyle Q_{M}=\rho \cdot Q}$

де:

ρ  — густина речовини;

Q  — об'ємна витрата.