Нантська порода

Нантська порода (фр. Nantaise) — порода великої рогатої худоби, що її було виведено у 19 столітті у Франції у департаменті Нижня Луара від партенезької породи. Назва породи походить від назви міста Нант. До 1-ї половини 20 століття нантська худоба мала потрійний (м'ясо-молочно-робочий) напрямок продуктивності. Як робоча худоба у 19 столітті за своїми характеристиками вона посідала провідне місце серед порід Франції і була досить поширеною у своєму регіоні. Однак, у зв'язку з мемеханізацією сільського господарства на початку 20 століття і розвитком інших молочних і м'ясних порід худоби, поголів'я нантської худоби зменшилося і у 1970-х роках вона опинилася на межі зникнення, через що було прийнято програму з її збереження й розвитку.

Нантська порода
Корова нантської породи.
Країна  Франція (19 століття)
Ріст бугаїв — 145 см,
корів — 135—140 см
Маса бугаїв — 800—1000 кг,
корів — 600—700 кг

Історія

Нантську породу, як і споріднені з нею партенезьку породу та марешин, було виведено на заході Франції — на території регіону Пеї-де-ла-Луар шляхом схрещування місцевої худоби з худобою, завезеною з Нідерландів. Тутешні прибережні болота у 17 столітті було частково висушено і на звільнених землях почали розводити худобу.[1]

Маючи відмінні характеристики робочої худоби, порода була широко розповсюджена у регіоні свого виникнення. На початку 20 століття поголів'я породи налічувало 150 000 голів. Втім, вона зазнала великого занепаду після впровадження у 1920-х роках механізації у сільському господарстві, коли зникла потреба у робочій худобі, та зосередження сільського господарства після Другої світової війни на інших породах. У 1985 році було лише 50 корів цієї породи.[2]

Ресурси породи і кількість господарств, що розводять нантську худобу по роках.[2]
1989199820052008
Кількість інвентаризованих корів56204558814
Кількість корів віком старше 2 років123353550
Кількість бугаїв-плідників, використовуваних для природного осіменіння4164148
Кількість биків291717
Кількість господарств, що розводять дану породу17387395

Опис

Нантську породу разом зі спорідненими до неї партенезькою породою та породою марешин відносять до однієї групи — «пуатуської», або «пуатевен» («Poitevines» — від назви історичної області Пуату). Цю групу порід також називають «вандейською» (фр. «Vendéennes» — від назви департаменту Вандея).[2]

Середній зріст бугаїв становить 145 см, корів — 135—140 см. Жива вага бугаїв — 800—1000 кг, корів — 600—700 кг.[3]

Сьогодні нантська худоба вирощується в основному для м'яса (телятини або яловичини) в великих господарствах часто на відкритому повітрі.[2]

Поширення

Нантську худобу розводять переважно у французьких регіонах Бретань і Пеї-де-ла-Луар.

Виноски

  1. Parthenais. // Valerie Porter, Lawrence Alderson, Stephen J.G. Hall, D. Phillip Sponenberg (2016). Mason's World Encyclopedia of Livestock Breeds and Breeding (sixth edition). Wallingford: CABI. — P. 267. ISBN 9781780647944. (англ.)
  2. Race bovine Nantaise. Сайт "AgroParisTech" http://www.agroparistech.fr. septembre 2009. Процитовано грудень 2016. (фр.)
  3. Vache Nantaise. Сайт "Races de Bretagne" http://www.races-de-bretagne.fr. GIE Elevages de Bretagne. Процитовано грудень 2016. (фр.)
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.