Сацебелі
Сацебелі (груз. საწებელი — соус, підливка) — грузинський соус.
Існує кілька рецептів соусу Сацебелі.
Інгредієнти:[1]
- вода питна
- томатна паста (23,5 %)
- оцет спиртовий
- крохмаль кукурудзяний
- сіль кухонна
- сушені овочі (цибуля, перець солодкий, часник)
- прянощі (перець червоний, коріандр, пажитник, кріп, базилік, чабер)
- натуральний екстракт часнику.
Примітки
- Соус «Сацебелі» стерилізований. Етикетка
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.