Сік (значення)

Сік — рідина, що міститься в клітинах, тканинах та порожнинах рослинних і тваринних організмів.
Сік — деякі рідини, що витікають (березовий сік, живиця, камеді, медяна «роса»), або що вичавлюються з рослин. Латекс не є соком рослини.[1]

Рослинні соки — всі рідини прийняті рослиною, розчинені для засвоєння, і все рідке, що виділяється з нього: смола, березовий сік, каучук та ін.

Сік — напій, виготовлений при вичавленні рідини із свіжих ягід, фруктів, овочів.

Примітки

Л.Д. Масленникова, С.В. Иванов, Н.В. Столярова, Ф.Г. Фабуляк Микроскопическая структура и определение статистических клубков макромолекул полиизопрена в натуральном латексе C. 124-127 / Вопросы химии и химической технологии Научно-технический журнал. - 2004, № 1. ISSN 0321-4095

Посилання

ПАСОКА //Фармацевтична енциклопедія

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.