Червоний морський лящ

Червоний морський лящ — назва кількох (щонайменше двох) видів риб родини спарових (Sparidae): Pagrus major і Pagellus bogaraveo. Pagellus bogaraveo також відомий як чорноплямий морський лящ.

? Червоний морський лящ
Pagrus major
Біологічна класифікація
Домен: Ядерні (Eukaryota) Царство: Тварини (Metazoa) Тип: Хордові (Chordata) Клас: Променепері (Actinopterygii) Ряд: Окунеподібні (Perciformes) Родина: Спарові (Sparidae)*
Види
Це поліфілетична група, що не складає таксона. Види: Pagrus major Pagellus bogaraveo

У Японії, Pagrus major відомий як мадай (madai, 真鯛). Він цінується за свій аромат, і використовується в традиційній кухні. Особливо часто подається на святах, таких як новий рік або весілля.