Liv-ex Bordeaux Classification

Liv-ex Bordeaux Classification — класифікація вин регіону Бордо складена у березні 2009 року Лондонською міжнародною біржею виноробів (англ. London International Vintners Exchange (Liv-ex)),[1] з метою відтворити сучасну версію офіційної класифікації 1855 року.[2][3] Через два роки з врахуванням змін на ринку класифікація була переглянута та дороблена.

Критерії відбору

Відбір вин у класифікацію був повністю заснований на ціновому критерії та стосувались виноробних господарств лівого берега Гаронни (у тому числі регіону Пессак-Леоньян), які виготовляють вино у кількості більшій за 2000 ящиків, без врахування «других» вин цих господарств. У класифікацію увійшли 60 господарств, що на одне господарство менше ніж у класифікації 1855 року. Усі господарства було поділено на 5 категорій аналогічно старій класифікації 1855 року. Проте категорії формувались на основі середньої ціни за пляшку вина.[2] Зокрема:

  • «Перші крю» — ціна від 2000 фунтів та вище;
  • «Другі Крю» — ціна від 500 до 2000 фунтів;
  • «Треті Крю» — ціна від 300 до 500 фунтів;
  • «Четверті Крю» — ціна від 250 до 300 фунтів;
  • «П'яті Крю» — ціна від 200 до 250 фунтів;

Середні ціни розраховувались за період 20052009 років.[3]

Класифікація 2009 року

Класифікація стосується «перших» вин господарств чиї назви представлено у таблицях нижче. Назва вина не завжди збігається з назвою господарства, а також може бути зміненою за певних обставин.

«Перші Крю»

Назва господарстваСередня ціна вина (фунтів)Класифікація 2009 рокуКласифікація 1855 рокуМісце (2009)Місце (1855)
Château Latour4620Перше крюПерше крю12
Château Lafite Rothschild4197Перше крюПерше крю21
Château Margaux3773Перше крюПерше крю33
Château Mouton Rothschild2941Перше крюПерше крю[4]45
Château Haut-Brion2705Перше крюПерше крю54
Château la Mission Haut-Brion2225Перше крю-[5]6-

«Другі Крю»

Назва господарстваСередня ціна вина (фунтів)Класифікація 2009 рокуКласифікація 1855 рокуМісце (2009)Місце (1855)
Château Palmer1085Третє крюДруге крю727
Château Léoville Las Cases1029Друге крюДруге крю88
Château Cos d'Estournel804Друге крюДруге крю917
Château Pape Clément686Друге крю-10-
Château Montrose672Друге крюДруге крю1118
Château Ducru-Beaucaillou664Друге крюДруге крю1216
Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande588Друге крюДруге крю1315
Château Pichon-Longueville525Друге крюДруге крю1414
Château Léoville Barton510Друге крюДруге крю1510
Château Lynch-Bages502Друге крюП'яте крю1649

«Треті Крю»

Назва господарстваСередня ціна вина (фунтів)Класифікація 2009 рокуКласифікація 1855 рокуМісце (2009)Місце (1855)
Château Léoville Poyferré458Третє крюДруге крю179
Château Pontet-Canet423Третє крюП'яте крю1843
Château Malescot St. Exupéry394Третє крюТретє крю1925
Château Rauzan-Ségla386Третє крюДруге крю206
Château Haut-Bailly369Третє крю-21-
Château Calon-Ségur357Третє крюТретє крю2231
Château Lascombes348Третє крюТретє крю2313
Château Smith Haut Lafitte329Третє крю-24-
Château Beychevelle329Третє крюЧетверте крю2540
Château Cantenac Brown318Третє крюТретє крю2626
Château Grand-Puy-Lacoste316Третє крюП'яте крю2747
Château Branaire-Ducru311Третє крюЧетверте крю2835
Château Clerc-Milon311Третє крюП'яте крю2959
Château Duhart-Milon306Третє крюЧетверте крю3036
Château Giscours305Третє крюТретє крю3124
Château La Lagune305Третє крюТретє крю3229
Château d'Issan300Третє крюТретє крю3321

«Четверті Крю»

Назва господарстваСередня ціна вина (фунтів)Класифікація 2009 рокуКласифікація 1855 рокуМісце (2009)Місце (1855)
Château Saint-Pierre295Четверте крюТретє крю3419
Château Langoa Barton292Четверте крюТретє крю3523
Château Gruaud Larose290Четверте крюДруге крю3612
Château Brane-Cantenac286Четверте крюТретє крю3728
Château Kirwan277Четверте крюТретє крю3820
Château Talbot274Четверте крюЧетверте крю3934
Château Malartic-Lagravière266Четверте крю-40-
Domaine de Chevalier265Четверте крю-41-
Château Haut-Marbuzet254Четверте крю-42-
Château Prieuré-Lichine250Четверте крюЧетверте крю4341

«П'яті Крю»

Назва господарстваСередня ціна вина (фунтів)Класифікація 2009 рокуКласифікація 1855 рокуМісце (2009)Місце (1855)
Château Lagrange246П'яте крюТретє крю4422
Château Boyd-Cantenac239П'яте крюП'яте крю4550
Château Sociando-Mallet233П'яте крю-46-
Château Ferrière226П'яте крюТретє крю4732
Château Marquis de Terme219П'яте крюЧетверте крю4842
Château d'Armailhac216П'яте крюП'яте крю4953
Château Carbonnieux213П'яте крю-50-
Château Haut-Bages Libéral209П'яте крюП'яте крю5146
Château Haut-Batailley208П'яте крюП'яте крю5245
Château Lafon-Rochet208П'яте крюЧетверте крю5339
Château Durfort-Vivens206П'яте крюДруге крю5411
Château du Tertre205П'яте крюП'яте крю5554
Château Rauzan-Gassies204П'яте крюДруге крю567
Château Dauzac203П'яте крюП'яте крю5752
Château Cos Labory203П'яте крюП'яте крю5858
Château Batailley202П'яте крюП'яте крю5944
Château Grand-Puy Ducasse201П'яте крюП'яте крю6048

Переможці та переможені

Нижче наведено дев'ять господарств, що не входили у класифікацію 1855 року, проте їх було включено в класифікацію Liv-ex 2009 року

Назва господарстваСередня ціна вина (фунтів)Класифікація 2009 рокуМісце (2009)
Château la Mission Haut-Brion2225Перше крю6
Château Pape Clément686Друге крю10
Château Haut-Bailly369Третє крю22
Château Smith Haut Lafitte329Третє крю26
Château Malartic-Lagravière266Четверте крю42
Domaine de Chevalier265Четверте крю44
Château Haut-Marbuzet254Четверте крю45
Château Sociando-Mallet233П'яте крю49
Château Carbonnieux213П'яте крю54

Серед вин класифікованих у 1855 році, що здійснили серйозний підйом у рейтингу Liv-ex 2009 року були: Château Lynch-Bages, що перемістилось на 33 позиції вверх із «п'ятого крю» до «другого крю». Іншими серйозними переможцями стали:

  • Châteaux Clerc-Milon (+28 позицій);
  • Châteaux Pontet-Canet (+25 позицій);
  • Châteaux Palmer (+20 позицій);
  • Châteaux Grand Puy Lacoste (+18 позицій);
  • Châteaux Beychevelle (+13 позицій);
  • Châteaux Cos d'Estournel (+8 позицій);
  • Châteaux Montrose (+7 позицій);
  • Châteaux Calon-Ségur (+7 позицій).

Вина включені у класифікацію 1855 року проте виключені із класифікації Liv-ex 2009 року:

Назва господарстваСередня ціна вина (фунтів)Класифікація 1855 року
Château Marquis d'Alesme Becker192Третє крю
Château Pouget191Четверте крю
Château La Tour Carnet181Четверте крю
Château Desmirail167Третє крю
Château Pédesclaux163П'яте крю
Château Croizet-Bages163П'яте крю
Château Cantemerle162П'яте крю
Château Lynch-Moussas155П'яте крю
Château de Camensac139П'яте крю
Château Belgrave137П'яте крю

«Другі» вина

У цьому розділі наведено дванадцять «других» вин та їх середні ціни, якість яких дозволяють їм бути включеними в рейтинг:

Назва винаСередня ціна вина (фунтів)Потенційний рейтинг
Carruades de Lafite1024Друге крю
Forts de Latour777Друге крю
Petit Mouton492Третє крю
Pavillon Rouge438Третє крю
Le Bahans/Clarence de Haut-Brion340Третє крю
Alter Ego de Palmer282Четверте крю
La Chapelle de la Mission Haut-Brion250Четверте крю
Pagodes de Cos245П'яте крю
Clos du Marquis231П'яте крю
Réserve de la Comtesse218П'яте крю
La Croix de Beaucaillou217П'яте крю
Clementin du Pape Clément216П'яте крю

Відмінності у класифікаціях 2009 та 2011 року порівняно із класифікацією 1855 року

Серед головних відмінностей класифікації 2009 та 2011 року та офіційної класифікації 1855 року стали:

  • господарство Château La Mission Haut-Brion, яке отримало статус «Перше крю». У класифікації 1855 року було відсутнім;
  • Château Lynch-Bages піднялось із «п'ятого крю» до «другого крю»;
  • Château Palmer піднялось із «третього крю» до «другого крю»;[6]
  • Château Lafite Rothschild у класифікації 2011 року перемістилось на 1 місце у рейтингу потіснивши переможця 2009 року Château Latour;
  • піднялись із «третього крю» до «другого крю» у 2011 році у порівнянні із 2009 роком господарства Château Duhart Milon, Château Beychevelle та Château Pontet Canet;
  • Château Leoville Barton в 2011 році впало у рейтингу із «другого крю» до «третього крю»;[7]

Джек Гібберд заявив, що «другі» вина господарств стали фактором, що ускладнює створення класифікації. Так як на момент створення класифікації 1855 року їх не було, то і у класифікацію «Liv-ex» їх не включили, взявши за основу лише «перші» вина. Проте варто відмітити, що деякі «другі» вина господарств, наприклад, Carruades de Lafite та Forts de Latour при їх включенні у класифікацію могли б цілком впевнено посісти місце в категорії «другі крю».[3]

Класифікація 2011 року

[8]

Критика

Класифікації «Liv-ex» основані на середній ринковій ціні за пляшку. Тому деякі критики подібних класифікацій звертають увагу, що ринкова ціна у сучасних умовах не може бути достатнім ідентифікатором якості. Зокрема зважаючи на подібні до «Liv-ex» класифікації господарства можуть штучно, як маркетинговий хід, підвищувати ціну за пляшку вина, тим самим автоматично підвищуючи себе у рейтингу. При чому якість вина чи виноматеріалу залишається незмінною. У цьому ракурсі можна сказати, що офіційна класифікація 1855 року більш повно висвітлює якісно-цінові характеристики вин. Зокрема при її створенні спирались не тільки на ціну, а і на якісні параметри. Крім того варто відмітити, що у ті часи ціна вина безпосередньо залежала від якості, а не від маркетингової політики.

Див. також

Примітки

  1. Ram, Vidya, Forbes.com (July 13, 2009). Wine Futures (англ.)
  2. Liv-ex Fine Wine Market blog (March, 2009). The Liv-ex Bordeaux Classification (англ.)
  3. Lechmere, Adam, Decanter.com (6 березня 2009). Liv-ex creates new 1855 Classification. Архів оригіналу за 18 квітня 2009. Процитовано 9 грудня 2011. (англ.)
  4. Le château Mouton Rothschild est classé deuxième cru en 1855, avant de passer premier cru en 1973. (фр.)
  5. Не було класифіковане у 1855 році.
  6. Goode, Jamie, wineanorak.com (9 березня 2009). 'New' 1855 Bordeaux classification - interesting results. Архів оригіналу за 17 липня 2013. Процитовано 9 грудня 2011. (англ.)
  7. Liv-ex Fine Wine Market blog (May, 2011). The Liv-ex 2011 Bordeaux Classification Архівовано 20 листопада 2011 у Wayback Machine. (англ.)
  8. Liv-ex Bordeaux Classification The Liv-ex 2011 Bordeaux Classification Архівовано 14 жовтня 2011 у Wayback Machine. (англ.)
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.