Rubus argutus

плоди

Це листопадний кущ. Утворює скупчення від прямовисних до дугоподібних, колючих дворічних стебел з дерев'янистого кореневища; стебла можуть бути довжиною 100–300 см. Стебла дають лише листя, але не цвітуть у перший рік, утворюючи квітучі гілки на другий рік, а потім відмирають після плодоношення. Стебла злегка дерев'янисті, від світло-зеленого до темно-червоного забарвлення, міцні, кутасті, борознисті або ребристі, безволосі; вони мають гострі колючки довжиною менше 0.6 см, які прямі або злегка вигнуті. Рослина може швидко поширюватися, утворюючи зарості. Чергові листки пальчасто складні. 1-річні стебла мають пальчасте листя з 5 листочками; листочки 7.6–15 × 2.5–5.7 см, від еліптичної до яйцюватої форми, гостро-зубчасті. 2-річні стебла мають пальчасте листя з 3 листочками; листочки схожі на листочки 1-річних стебел, але трохи менші за розміром. Верхня поверхня листочків середньо-зелена або жовтувато-зелена, жилки безволосі чи рідко вкриті притиснутими волосками. Нижня поверхня листочків блідо-зелена з помітними прожилками, жилки безволосі чи рідко вкриті притиснутими волосками, а між жилками безволоса або рідко волосиста. Ніжки листків від світло-зелених до жовтувато-зелених, безволосі чи криті притиснутими волосками, мають невеликі колючки вздовж нижньої сторони. Суцвіття з 5–20 квіток у довжину приблизно 5–15 см. Квітки 2–2.5 см в поперечнику, складаються з 5 білих пелюсток, 5 світло-зелених чашолистків, зеленуватої складної маточки та кільця з безліччю тичинок. Широко розкинуті пелюстки мають довгасту або еліптичну форму, а чашолистки ланцетні, загнуті назад і густо вкриті притиснутими білими волосками. Квітує пізньої весни. Плоди (багатокістянки) — досить великі й соковиті, від кулястої до яйцеподібної форми, завдовжки 8–16(25) мм; у зрілості вони змінюють колір з яскраво-червоного на чорний. Кожна кістяночка містить одне жовте насіння[1][2].

Зростає у східній частині США (Алабама, Арканзас, Коннектикут, Делавер, Флорида, Джорджія, Іллінойс, Індіана, Кентуккі, Луїзіана, Массачусетс, Меріленд, Мен, Міссурі, Міссісіпі, Північна Кароліна, Нью-Джерсі, Огайо, Оклахома, Пенсильванія, Род-Айленд, Південна Кароліна, Техас, Вірджинія, Західна Вірджинія); інтродукований до Японії, Нової Зеландії, на Гаваї[3].

Населяє сухі або вологі зарості та узлісся. Займає рідколісся, савани, прерії, поля, луки, болота, скелі, піщані дюни, піщаний ґрунт, порушені ділянки, сухий або вологий ґрунт; на висоті до 1400 метрів[1].

Плоди вживаються сирими чи вареними. Смак від кислого до солодкого[1][2].

Коріння є протигемороїдальним, протиревматичним, в'яжучим, стимулюючим і тонізуючим засобом. Настій коренів або листя можна використовувати для лікування діареї та ревматизму[1].

Має агролісівницьку цінність проти ерозії. R. argutus задовільно росте на безплідних і неродючих ґрунтах, займає еродовані ділянки[1].

З плодів отримують барвник від пурпурного до тьмяно-синього[1].