Кафрський лайм

Кафрський лайм (Citrus hystrix) — фрукт з роду цитрусові (Citreae).

Кафрський лайм
Ілюстрація з книги Франциско Мануеля Бланко «Flora de Filipinas»
Біологічна класифікація
Царство: Рослини (Plantae)
Клада: Судинні рослини (Tracheophyta)
Клада: Покритонасінні (Angiosperms)
Клада: Евдикоти (Eudicots)
Клада: Розиди (Rosids)
Порядок: Сапіндоцвіті (Sapindales)
Родина: Рутові (Rutaceae)
Рід: Цитрус (Citrus)
Вид:
Кафрський лайм (C. hystrix)
Біноміальна назва
Citrus hystrix
C. hystrix — блідо зеленим
Синоніми[2]
  • Citrus auraria Michel
  • Citrus balincolong (Yu.Tanaka) Yu.Tanaka
  • Citrus boholensis (Wester) Yu.Tanaka
  • Citrus celebica Koord.
  • Citrus combara Raf.
  • Citrus echinata St.-Lag. nom. illeg.
  • Citrus hyalopulpa Yu.Tanaka
  • Citrus kerrii (Swingle) Tanaka
  • Citrus kerrii (Swingle) Yu.Tanaka
  • Citrus latipes Hook.f. & Thomson ex Hook.f.
  • Citrus macroptera Montrouz.
  • Citrus micrantha Wester
  • Citrus papeda Miq.
  • Citrus papuana F.M.Bailey
  • Citrus southwickii Wester
  • Citrus torosa Blanco
  • Citrus tuberoides J.W.Benn.
  • Citrus ventricosa Michel
  • Citrus vitiensis Yu.Tanaka
  • Citrus westeri Yu.Tanaka
  • Fortunella sagittifolia K.M.Feng & P.Y.Mao
  • Papeda rumphii Hassk.

Будова

Гіллястий кущ до 10 метрів висотою. Листя темнозелене дуже ароматне, має дивну подвійну форму. Фрукт зелений і зморшкуватий, м'якоть гірка, насичена оліями.

Поширення та середовище існування

Походить з тропічної Азії (Індія, Бангладеш, Індонезія, Таїланд, Малайзія, Філіппіни).

Використання

Фрукти та листя використовують у кухнях Азії. Листя Citrus hystrix важливий елемент супу том ям. Олію використовують у парфумерії.

Примітки
  1. TPL, treatment of Citrus hystrix DC.. The Plant List; Version 1. (published on the internet). Royal Botanic Gardens, Kew and the Missouri Botanical Garden. 2010. Процитовано 9 березня 2013.
  2. The Plant List: A Working List of All Plant Species. Процитовано 3 жовтня 2015.

Джерела
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.